广西建设“预制菜产业联盟”龙头 将有效供给粤港澳大湾区******
中新网南宁12月30日电(黄令妍 黄赟)广西农垦集团党委副书记、总经理谭良良30日在预制菜新品发布会上介绍 ,将尽快建设好“广西预制菜产业联盟”产业发展龙头 ,着力构建富有竞争力 的产业体系,打造预制食品产业发展原料生产、产品研发 、生产加工、仓储物流 、市场交易五个中心 ,有效供给粤港澳大湾区乃至全国市场。
广西 是中国重要的“果园子”“糖罐子”“菜篮子”“鱼塘子” ,水果、秋冬菜、优质鸡等产业规模稳居全国第一,渔业经济总产值突破千亿元大关。首批由30家单位发起的“广西预制菜产业联盟”今年8月成立 ,将抢占产业发展“新风口”。
图为预制菜品展示。 黄令妍 摄近年来,广西打造了诸如“桂字号”“广西好嘢”“桂垦良品”“助农珍优”等一批具有较强影响力的区域农产品品牌,培育了甘家界柠檬鸭 、柳州螺蛳粉、桂林豆腐乳 、阳朔啤酒鱼、陆川扣肉 、巴马香猪 、合浦黄记月饼等一批桂味佳肴;建成了柳州螺蛳粉小镇 、桂林米粉产业园、北海海洋产业园、南宁市农业高新区等一批预制菜产业园区;形成了广西农垦集团、北投集团、农投集团等一批领衔预制菜产业发展的行业龙头 ,进一步夯实预制菜产业基础。
据介绍 ,创建于1951年 的广西农垦集团建设有糖料蔗 、生猪 、水果、蔬菜、茶叶 、奶牛等十大基地 ,生猪产业在良种繁育等领域掌握核心科技 ,供港活猪占香港市场20%以上 。充分依托各类原料基地优势,结合广西轻工院 的研发技术 ,广西农垦集团已自主研发推出扣肉 、牛腩煲、螺蛳鸭脚煲 、乳鸽、油茶等各式预制菜产品。该集团将大力研发新品 、不断完善渠道、提高供应水平 、适应市场需要 ,建成有效供给全广西 、粤港澳大湾区乃至全国的预制菜头部企业 。
图为预制菜品展示 。 黄令妍 摄广西毗邻东盟,是预制菜产业国际化 的理想平台 。2022中国—东盟预制菜产业发展大会9月在广西南宁召开 ,来自国内外的350多家企业参会,现场签订预制菜产业投资合作项目38个,总投资200.5亿元 。广西还将出台预制菜产业系列指导文件 ,充分发挥产业联盟引导作用 ,切实推动形成空间布局合理、集聚效应明显、产品种类鲜明 的预制菜产业集群 。(完)
张宏江 :人工智能如何帮人类进入科研新范式?****** 中新网北京12月10日电 “人工智能能够如何帮助我们进入科研 的新范式 ?” 这 是美国国家工程院外籍院士、北京智源人工智能研究院理事长张宏江,12月9日在2022人工智能合作与治理国际论坛的主题论坛“人工智能引领韧性治理与未来科技”中 ,抛出的一个问题 。 2022人工智能合作与治理国际论坛由清华大学主办 、清华大学人工智能国际治理研究院(I-AIIG)承办 ,中国新闻网作为战略合作伙伴,联合国开发计划署(UNDP) 、联合国教科文组织(UNESCO)等国际组织 、国内外学术机构支持。 美国国家工程院外籍院士、北京智源人工智能研究院理事长张宏江,在2022人工智能合作与治理国际论坛 的主题论坛“人工智能引领韧性治理与未来科技”上发言。主办方供图张宏江认为,回顾人类科学发展的历史 ,不同发展阶段经历了不同 的科学发现范式。 “几千年前,人类就通过观察、实验来描述自然现象。比如‘日心说’是通过对天象的观察来对整个宇宙 。随着科学 的发展,四五百年前,理论模型范式出现 。人们通过对某一现象 的观察总结出理论,从而指导新 的科学研究 。五六十年前 ,尤其当大型计算机出现后 ,面临更复杂 的问题 ,比如天气预报、地震模拟,人们无法再用简单的物理公式、简单的方程构建完整 的模拟系统研究理论,人们引入了计算范式 ,用计算来模拟的方式做科学研究。到二十年前,我们进入大数据时代,科研中积累的大量数据可以进一步驱动物理模型 。” “今天,我们进入了一个新的科研范式 。”张宏江说 ,人工智能经过多年发展,尤其过去15年深度学习的发展 ,使得人们能够给科学研究推出一个新 的范式。“这个范式 是AI驱动的范式 。实际 是用深度学习 的算法,直接从数据中建立新的模型,其背后 是数据、模型 、算法和算力 。” 张宏江指出,深度学习在革命性地推动了语言 、图像和视频处理 、识别和应用之后,正在迅速地改变科学研究的范式 ,这种新 的范式就是物理世界的“数字化+自动化+深度学习” 。 他说 ,“今天我们进入了一个黄金期 ,新的设计范式,都可以借用深度学习的方法进行赋能。” 张宏江坦言 ,未来十年蕴含着科学发展与产业创新机会,包括数据 、模型 、算法、算力,其核心是背后的跨学科人才。(完)
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