安全 是回家最近的路 ！公安部提示 ：返乡驾车要集中精力 切勿疲劳驾驶******
2023年春运启动以来，各地交通流量特别是主干公路流量大幅增长 ，交通安全风险隐患也随之增多。近日，宁夏、云南 、福建、安徽、重庆 、陕西等地接连发生一次死亡3人以上的道路交通事故 。
1月9日7时40分许 ，一辆SUV在宁夏吴忠红寺堡区南环路，因驾驶人占用对向车道 、强行超车 ，与对向一辆重型半挂车相撞，造成SUV上5人全部死亡 。
1月10日21时25分许，一辆皮卡车在云南大理永平县境内一转弯路段 ，因超速行驶、驾驶人遇情况处置不当 ，撞击护栏后坠入江畔 ，造成车上4人全部死亡。
1月11日0时15分许 ，一辆小轿车在福建三明建宁县境内一转弯路段，因驾驶人夜间行车遇情况处置不当，驶出路外坠入河内，造成小轿车上3人全部死亡。
1月12日23时42分许 ，一辆重型仓栅式货车沿沪陕高速行驶至安徽六安境内时 ，因驾驶员遇雾天未降低车速 、未与前车保持必要 的安全车距 ，碰撞前方一辆小轿车、一辆重型半挂车及一名在应急车道预警的高速公路养护工作人员 ，造成4人死亡、4人受伤。
1月13日8时44分许，一辆大客车沿张南高速行驶至重庆彭水境内喇叭口隧道出口处时，因超速行驶、驾驶员操作不当 ，发生侧翻，造成大客车上3人当场死亡 、1人抢救无效死亡 ，另有17人仍在医院救治、观察。
1月14日5时许 ，一辆面包车沿十天高速行驶至陕西安康境内时，因驾驶人疲劳驾驶 ，追尾前方一辆重型半挂车 ，造成面包车上4人死亡 、2人受伤。经查，面包车事发前已长途行驶约30个小时 。
当前正值节前返乡高峰 ，交通流量大。公安部提示广大驾驶人，安全 是回家最近 的路 ，驾车出行务必注意交通安全 。要提前了解交通路况、天气预报，合理规划出行路线和出行时间，尽可能避开拥堵路段和雾天、雪天等恶劣天气时段，遇恶劣天气一定要注意降低车速 、保持好车距 。要谨慎评估自身健康状况 ，若身体出现不适，一定要暂缓驾车出行。驾车时要集中精力 ，不超速行驶，不分心驾驶 ，防止接打手机、捡拾物品等影响驾驶安全 。遇拥堵缓行路段要依次排队通行，不要加塞抢行，避免因秩序混乱、刮擦增多加剧拥堵。驾乘车辆要全程全员系好安全带，连续驾驶时间不要超过4个小时，每次停车休息时间不少于20分钟 ，行车途中感到疲乏困倦要及时停车休息 。
春节期间亲朋好友聚会 ，要时刻谨记“开车不喝酒 、喝酒不开车” ，切勿酒后驾驶 。大客车 、大货车等营运车辆驾驶员及运输企业不能只顾效益 、忽视安全，不得超速 、超载 、超员、疲劳驾驶 ，严防造成群死群伤事故。
(央视新闻客户端 总台记者 李珺)
消费复苏“年夜饭”回归 市场监管保“舌尖安全”******
本报讯(记者 王薇)“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐 的包间全部订满了，初一到初五 的包间也只剩下了少量的晚餐可以预订，今年红火的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望 。”昨天 ，中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对北京青年报记者说 。面对今年消费逐步复苏后回归 的“年夜饭”，本市市场监管部门提前入手开展专项检查。连日来，执法人员摸底辖区内各餐饮企业接单“年夜饭”的情况，做到心中有数；走进后厨 ，检查原料进货和食品添加剂 的使用；紧盯各种套餐价格，严查开瓶费等违规收费 ，为市民守护“舌尖上 的年味” 。
昨天上午10点30分，北青报记者跟随东城区市场监管局建国门街道所 的执法人员走进同庆楼(金宝汇店) ，对这里 的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的食品安全信息公示栏中 ，公示着企业 的《食品经营许可证》 、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息 。“食品安全无小事，这些公示信息都要有 ，全部向消费者公开 。”副所长牛玉龙说 。
随后 ，执法人员又走进同庆楼 的后厨 ，检查了其食品原材料进货查验和索证索票制度，提示商家要定期对库存食品进行清理 ，严禁使用过期食品或腐败变质食品。凉菜制作间是餐饮食品检查中监管规格最高的，每一名进入凉菜间的人员都有着严格 的着装和消毒要求，进门洗手消毒，帽子 、手套、口罩等一样也不能少；在后厨 的墙上 ，北青报记者还看到了各种记录 ，原材料采购变更记录 、冷库温度记录 、冷菜果蔬间消毒记录以及冷库原料进出台账等。“每一项都要清清楚楚，你看这个 ，原材料备货 的变更都能够及时记录并更新 ，商家 的工作很细致 。”牛玉龙说 。检查完后厨，牛玉龙和同事还对同庆楼年夜饭 的预订情况进行了了解 ，特别针对节日期间从业人员 的在岗情况进行了统计 ，提示企业科学评估接待能力，避免超出加工能力接餐 。
周泽春告诉北青报记者，目前 ，同庆楼(金宝汇店)“年夜饭”的预订十分火爆 ，为了回馈消费者 ，他们推出了600元到1000元多种价位 的套餐，消费者也可以预订零点的菜品，同时，今年他们还推出了“年夜饭”的外卖套餐和预制菜的家宴礼盒，全方位满足不同消费者 的需求。
北青报记者了解到，东城区市场监管局于1月11日启动了2023年度春节期间餐饮环节食品安全检查 ，重点对提供“年夜饭”服务的餐饮企业开展专项监督检查 ，在开展线下监督检查的同时，同步检查门店在外卖平台上 的名称、地址 、经营范围 、许可证资质等信息 ，督促餐饮单位线上线下经营保持一致 ，严查“幽灵餐厅”和线上超许可经营行为 。
